2015. április 17., péntek

Clafoutis (gyümölcsös tejpite)

Clafoutis, ami a magyar tejpite francia, gyümölcsös változata.
Bármilyen gyümölcsből elkészíthető. Alma, körte, meggy, cseresznye, stb.
Mivel édességre fájt a fogam, alma pedig van idehaza, adva volt a lehetőség!
Íme: 


Clafoutis (gyümölcsös tejpite)



Hozzávalók:
  • 4-5 db alma
  • 5 púpos evőkanál liszt
  • 5 evőkanál cukor (barna)
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 4 dl tej
  • 3 dkg vaj
Az almákat megmostam, és hámoztam, cikkekre vágtam, és egy tűzálló tálba belerakosgattam.

A többi összetevőt, egyszerűen összeturmixoltam.

az almára ráöntöttem, és előmelegített sütőben, 180 C°-on megsütöttem 30 perc alatt.

Gyors, olcsó, és finom! :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...