2015. július 14., kedd

Oreos muffin

Muffin, muffin, és muffin!
Finom, gyors, egyszerű, és mindig tökéletes, és ellenállhatatlan desszert.

Oreos muffin

 


Hozzávalók:
(15 db-ra elegendő mennyiség kb.)
  • 12 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 8 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • pár db Oreo keksz

A száraz anyagokat, a lisztet, sütőport és sót összekevertem. Az olvasztott vajat, cukrot, vaníliás cukrot, tojást és a tejet egy másik tálban szintén.
Majd a híg anyaghoz hozzákevertem a száraz anyagot. 
Az Oreo kekszeket felnégyeltem, ezek fogják díszíteni a muffint, de pár darabot a nyers tésztába beletörtem és kevertem.
A muffin formát kibéleltem muffin papírral, kicsit olvasztott vajjal megkentem, és beleadagoltam a tésztát.
Majd a tetejükre ráhelyeztem a nagyobb darabokat.

Előmelegített sütőben, 180 C°-on, 25 perc alatt pirosra sütöttem!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...