2015. október 4., vasárnap

Jutka körözöttel töltött paprikája

Jutka körözöttel töltött paprikája



Hozzávalók:

  • 7-8 db nagyobb vastaghúsú kápia paprika
  • 1/2 kg tehén túró
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 nagy csokor metélőhagyma
  • 1 kávéskanál köménymag
  • őrölt bors

A túrót tejföllel összekevertem. Sóztam, borsoztam, és a metélőhagymával, amit előzőleg felaprítottam és a hagymákkal, amiket lereszeltem szintén hozzákevertem. Legvégül aprított   köménnyel továbbízesítettem.

A paprikákat kicsumáztam, és megtöltöttem a jól kidolgozott körözöttel.
Friss kenyérrel tálaltam vacsorára.
Laktató, gyors, és nagyon finom! A Paprika édes íze kiemeli a körözött aromás sósságát!

Jó étvágyat! 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...